Summer kitchens : recettes et souvenirs d'Ukraine

Summer kitchens : recettes et souvenirs d'Ukraine

Auteur(s) Olia Hercules (Auteur)
Date de parution : 15/06/2022
Collection(s) Hachette cuisine

Quatrième de couverture :

Découvrez les summer kitchens, ces petites remises situées dans les potagers ukrainiens, où les familles cuisinent, mettent les légumes en saumure et prennent leurs repas à la belle saison. Elles tendent aujourd'hui à disparaître, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois conviviaux et oniriques...

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Ean : 9782017179054
Format et Reliure : Livre
Pages : 352
Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 3.3 cm