Profession boulanger CAP

Auteur(s) Patrick Ferrand (Auteur), Patrick Pelé (Auteur)

Editeur(s) Delagrave

Date de parution : 02/04/2019

Quatrième de couverture :

CAP

Profession boulanger

Le seul ouvrage pour réussir sa formation en boulangerie. Un accompagnement pas à pas pour la réussite de l'examen de tout apprenant.

Disponible sous 15 jours

37,00 €

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Ean : 9782206305196

Rayon(s) autres et toutes matières Pro

Format et Reliure : Livre

Pages : 223

Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 30.0 cm
Epaisseur : 1.6 cm