Istanbul : les recettes culte

Istanbul : les recettes culte

Auteur(s) Pomme Larmoyer (Auteur)
Editeur(s) Marabout
Date de parution : 30/09/2020
Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Istanbul

Les recettes culte

Istanbul, c'est byzance. C'est l'asie et l'europe, la terre et la mer, des meze et des bonnes soupes, des pilav à tout, une sauce au yaourt ou une volée de piment, des brochettes de viande ou des poissons marinés, un simit, un börek, un dürüm tout frais, des baklava et ou sirop, des recettes classiques, d'autres bien revisitées, c'est l'ancien et le tout neuf, c'est un cocktail au raki en terrasse, face au bosphore. Qui dit mieux ?

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Ean : 9782501151696
Rayon(s) cuisine Asie
Format et Reliure : Livre
Pages : 271
Hauteur : 20.0 cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm