Pâtisserie vegan

Auteur(s) Bérénice Leconte (Auteur)

Editeur(s) la Plage

Date de parution : 08/12/2021

Quatrième de couverture :

Pâtisserie vegan

Croissants sans beurre, macarons sans oeufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers...

Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan !

Plus de 80 recettes et de nombreux pas-à-pas illustrés pour apprendre les techniques de base.

Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !

Disponible sous 2 à 3 jours

35,00 €

Tous les prix incluent la TVA

Click & collect retrait librairie

Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie

Ou livraison à domicile

Ean : 9782842219611

Rayon(s) pâtisserie

Format et Reliure : Livre

Pages : 251

Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.9 cm