Zones à cueillir : plantes sauvages, fleurs comestibles & bonnes recettes

Zones à cueillir : plantes sauvages, fleurs comestibles & bonnes recettes

Auteur(s) Caroline Decque (Auteur), Camille Gasnier (Auteur)
Editeur(s) Ulmer
Date de parution : 21/04/2022

Quatrième de couverture :

Ce livre vous guide pour ramasser des plantes sauvages près de chez vous. Au menu : salades fleuries, cocktails aux plantes... Revisiter vos plats préférés avec la cueillette du jour !

Pendant un an, Amélie Laval, photo romancière, a documenté l'aventure Bigoud' de Caroline Decque et Camille Gasnier, cueilleuses à Marseille.

Chaque année, elles livrent à vélo + d'une centaine de plantes aux chef•fe•s de la ville.

Des plantes utiles à connaître + Des recettes à partager

Disponible sous 2 à 4 jours
18,00 €
Tous les prix incluent la TVA
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Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie
Ou livraison à domicile
Ean : 9782379222252
Format et Reliure : Livre
Pages : 189
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm