Notre sélection pour les cuisiniers globe-trotter

Sélection Noël 2021



Bibliographie

Goûts du Liban : recettes & rencontres
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Cuisine japonaise vegan ultra facile : recettes japonaises vegan classiques & d'aujourd'hui à faire à la maison
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Japon : la tradition du végétal
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Recettes italiennes d'hier et d'aujourd'hui : carnet de voyage gourmand
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Simply : recettes faciles pour tous les jours
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Pasta grannies. Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes
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BMK Paris Bamako : cuisines d'Afrique de Paris à Bamako
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Ramens, nouilles et gyozas : bao, biang biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques
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Paris-Kyoto : la pâtisserie franco-japonaise
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