Le grand livre de la cuisine japonaise : sushi, maki, sashimi, témaki, chirashi, onigiri, bento, domburi, yakimeshi, yakisoba, somen, ramen, udon, tempura, gyoza, okonomiyaki, teppanyaki, yakitori, teriyaki, tsukuné, harumaki, tataki, tonkatsu, kinpi

Auteur(s) Laure Kié (Auteur)

Editeur(s) Mango

Date de parution : 30/10/2015

Collection(s) Easy Japon

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Ean : 9782317010774

Rayon(s) cuisine Asie

Format et Reliure : Livre

Pages : 287

Hauteur : 32.0 cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.2 cm