Le grand cours de dégustation : tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un oenologue
Auteur(s) Ecole du vin de France (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
16/11/2022
Collection(s) Hachette cuisine, Hachette vins
Quatrième de couverture :
Le grand cours de dégustation
Regarder, sentir, goûter, servir, accorder... Les professeurs spécialisés de l'École du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leurs connaissances sur le vin de manière très simple et ludique.
Le vin à portée de tous
- Toute la théorie
- Des exercices pour vous entraîner
- Des ateliers et des quizz pour mettre en pratique vos connaissances
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Ean :
9782017047315
Rayon(s) dégustation
Format et Reliure :
Livre
Pages :
319
Hauteur :
30.0
cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.4 cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.4 cm