Poissonnerie : leçons en pas à pas

Auteur(s) Arnaud Vanhamme (Auteur)

Editeur(s) Chêne

Date de parution : 09/11/2022

Collection(s) Meilleur ouvrier de France

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Ean : 9782812320712

Rayon(s) cuisine traditionnelle

Format et Reliure : Livre

Pages : 420

Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 23.0 cm
Epaisseur : 5.0 cm