Breuvages sauvages : pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies... avec des plantes sauvages

Breuvages sauvages : pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies... avec des plantes sauvages

Auteur(s) Géraldine Lemaître-Renault (Auteur)
Editeur(s) Ulmer
Date de parution : 13/04/2023

Quatrième de couverture :

40 recettes de boissons naturelles et variées à réaliser avec des cueillettes sauvages

Géraldine Lemaître Renault vous guide dans la découverte de saveurs nouvelles. Au menu : pétillant de tilleul et framboise, smoothie à l'origan, pêche et feuilles de mûre, champagne au coquelicot, limonade à l'achillée millefeuille ou encore vin de noix...

Ces recettes familiales permettent d'apprendre à utiliser les plantes qui nous entourent tout en découvrant le plaisir de se balader, un panier au bras... Initiez-vous à l'art de la cueillette gourmande !

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Ean : 9782379222924
Rayon(s) boissons
Format et Reliure : Livre
Pages : 141
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm