Patates : 50 recettes pour avoir la frite
Auteur(s) Bastien Petit (Auteur)
Editeur(s) First Editions
Date de parution :
21/09/2023
Quatrième de couverture :
Des patates, des patates et encore des patates !
La pomme de terre est un ingrédient que l'on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l'honneur.
Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière... La patate se décline sous de nombreuses formes pour autant de types de cuisson ! Retrouvez des recettes inspirantes et faciles à réaliser pour des repas réconfortants : gnocchis, purée au beurre, gratin dauphinois ou au reblochon, potatoes, sarladaises, en salade avec du hareng... De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !
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Ean :
9782412088654
Rayon(s) cuisine traditionnelle
Format et Reliure :
Livre
Pages :
119
Hauteur :
24.0
cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm