Recettes de Bretagne

Recettes de Bretagne

Auteur(s) Raymonde Charlon (Auteur)
Editeur(s) Ouest-France
Date de parution : 16/02/2024
Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Recettes de Bretagne

Palourdes farcies, homard à l'armoricaine, cotriade de Belon, poulet au cidre de Fouesnant, tripes à la mode de Vannes, galettes de sarrasin, crêpes de froment, far aux pruneaux...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Bretagne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Coquillages et crustacés - Poissons - Volailles Viandes - Crêpes et galettes - Desserts

Disponible sous 2 à 3 jours
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Ean : 9782737389610
Format et Reliure : Livre
Pages : 47
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 0.4 cm