Recettes de Bretagne

Auteur(s) Raymonde Charlon (Auteur)

Date de parution : 16/02/2024

Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Recettes de Bretagne

Palourdes farcies, homard à l'armoricaine, cotriade de Belon, poulet au cidre de Fouesnant, tripes à la mode de Vannes, galettes de sarrasin, crêpes de froment, far aux pruneaux...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Bretagne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Coquillages et crustacés - Poissons - Volailles Viandes - Crêpes et galettes - Desserts

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Ean : 9782737389610

Rayon(s) cuisine régionale

Format et Reliure : Livre

Pages : 47

Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 0.5 cm