Objectif CAP pâtissier : devenez pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnancement, avec chef Régis
Auteur(s) Régis Garnaud (Auteur)
Editeur(s) Larousse
Date de parution :
25/09/2024
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24,95 €
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Ean :
9782036073210
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
306
Hauteur :
27.0
cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 2.8 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 2.8 cm