A la table de la Bonne Mère : recettes provençales d'une cuisinière marseillaise

Auteur(s) Mahéva Angelmann (Auteur)

Date de parution : 03/10/2024

Quatrième de couverture :

La vraie et bonne cuisine de Marseille !

Découvrez plus de 80 recettes gourmandes, entre cuisines provençale et italienne : pieds paquets, navettes, bouillabaisse, rougets à la provençale, raviolis à la brousse et à la menthe, boulettes de sardines au citron... Une véritable immersion gustative, accompagnée d'un reportage photo pour découvrir la beauté de Marseille et de ses alentours, ainsi que les personnes qui font tout le charme de la ville.

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Ean : 9782412092552

Format et Reliure : Livre

Pages : 304

Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 3.8 cm