Meat & poultry : recepies and techniques from the Ferrandi school of culinary arts
Auteur(s) Ecole Grégoire-Ferrandi (Paris) (Auteur)
Editeur(s) Flammarion
Date de parution :
04/12/2024
Collection(s) Cuisine
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Ean :
9782080456816
Rayon(s) cuisine traditionnelle
Format et Reliure :
Livre
Pages :
304
Hauteur :
29.0
cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 2.7 cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 2.7 cm