La conservation des aliments : vers plus de durabilité et de naturalité
Auteur(s) Alain Kondjoyan (Auteur), Catherine Renard (Auteur)
Editeur(s) Quae
Date de parution :
21/08/2025
Collection(s) Enjeux sciences
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Ean :
9782759240777
Rayon(s) agriculture et monde paysan
Format et Reliure :
Livre
Hauteur :
19.0
cm
Largeur : 13.0 cm
Epaisseur : 0.8 cm
Largeur : 13.0 cm
Epaisseur : 0.8 cm