Etudier les changements de comportements alimentaires : approches interdisciplinaires, méthodes et enjeux éthiques

Etudier les changements de comportements alimentaires : approches interdisciplinaires, méthodes et enjeux éthiques

Editeur(s) Quae
Date de parution : 04/12/2025
Collection(s) Synthèses

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Ean : 9782759240685
Rayon(s) anthropologie
Format et Reliure : Livre
Hauteur : 24.0 cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 1.1 cm