Auguste Escoffier : maître de la cuisine moderne

Auguste Escoffier : maître de la cuisine moderne

Auteur(s) Yvon Bertorello (Auteur), Michel Escoffier (Auteur), Cédric Fernandez (Auteur (illustrateur))
Editeur(s) Plein Vent
Date de parution : 06/05/2026

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Ean : 9782384881659
Format et Reliure : Livre
Pages : 56
Hauteur : 32.0 cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm