
Glaces by Glaces Glazed
Auteur(s) Henri Guittet (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
08/07/2026
Collection(s) Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Glaces
Glaces Glazed
Dépoussiérer les glaces et les sorbets ? Y instiller une bonne dose de rock ?Créer des parfums décalés et complètement barrés ? Prendre des risques ?
C'est tout l'ADN de Glazed qui bouscule et réinvente l'univers des glaces depuis de nombreuses années. Oubliez les classiques chocolat, vanille, fraise, menthe... et laissez-vous tenter par une boule de Lit my tire (au litchi et à la poire), une glace matchastador (au matcha), un sorbet basilic instinct (au basilic et à la vodka) ou encore un cornet figees (à la feuille de figuier).
Des glaces aux noms originaux qui vous emmènent vers des saveurs osées et savoureuses !
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Ean :
9782017379201
Rayon(s) cuisine traditionnelle
Format et Reliure :
Livre
Pages :
141
Hauteur :
24.0
cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm