Je fabrique ma bière : le livre du débutant : ale, stout, porter, IPA...

Votre première pale-ale...

Tout le monde en parle, tout le monde en boit, alors brassez-la vous-même !

Ce guide va vous apprendre comment brasser votre première bière artisanale facilement et sans prise de tête. Pas à pas, il vous accompagnera depuis vos préparatifs et pendant votre première journée de brassage, jusqu'à la dégustation de votre bière maison.

Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre créativité : avec les informations de base sur les ingrédients et les procédés mis en oeuvre, vous pourrez développer votre nouvelle bière préférée et tester dix recettes de bières différentes.