Du ketchup dans les veines : pratiques managériales et illusions, le cas McDonald's
Auteur(s) Hélène Weber (Auteur)
Editeur(s) Erès
Date de parution :
10/03/2011
Collection(s) Sociologie clinique
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Ean :
9782749213699
Rayon(s) stratégie et gestion d'entreprise
Format et Reliure :
Livre
Pages :
219
Hauteur :
22.0
cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm