Manuel du trufficulteur
Auteur(s) Anne Bosredon (Auteur)
Editeur(s) Lacour-Ollé
Date de parution :
08/09/2014
Collection(s) Rediviva
Quatrième de couverture :
Manuel du trufficulteur
Exposé complet de la méthode pratique pour l'entretien et la création des truffières, servi de la description des principales variétés de truffes et de l'histoire gastronomique et commerciale de ce tubercule.
Disponible sous 5 à 8 jours
20,00 €
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Ean :
9782750442910
Rayon(s) agriculture et monde paysan, champignons
Format et Reliure :
Livre
Pages :
236
Hauteur :
21.0
cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm