Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
Auteur(s) Tara Khattar (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
25/11/2020
Collection(s) Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Dans les assiettes servfies sur les tables libanaises, les graines de Grenade côtoient la fleur d'oranger, le Zaatar se mêle à l'huile d'olive et le Sumac se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse.
Tara Khattar, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs.
Les 100 Recettes de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée.
Disponible sous 2 à 3 jours
35.00 €
Tous les prix incluent la TVA
Click & collect retrait librairie
Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie
Ou livraison à domicile
Ean :
9782019453688
Rayon(s) cuisine Asie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
287
Hauteur :
26.0
cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 3.4 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 3.4 cm