Le petit guide de l'apprenti sommelier : boire & offrir du vin : faire le bon choix

Qui n'a pas été désarmé au moment de choisir le vin dans les rayons d'une grande surface ou d'un caviste ?

Il faut reconnaître qu'il existe en France plus de 1 300 dénominations différentes de vins, au sein desquelles on retrouve de multiples appellations, crus, cépages, producteurs... Impossible donc de s'y retrouver (et surtout de tout goûter) !

C'est pourquoi Claire Guillou vous propose d'aborder le problème sous un autre angle : à quelle occasion allez-vous acheter du vin ? Pour un dîner entre amis ? Pour offrir ? Pour le siroter en vacances ? Pour le boire tranquillement sans raison particulière ? À partir de là, elle vous proposera une sélection de vins, tout en vous emmenant à la découverte d'une région, d'un vignoble, ou encore d'un millésime.

Laissez-vous guider pour mieux déguster !