Le petit manuel du flan : pour tous les amateurs de ce classique pâtissier
Auteur(s) Mélanie Dupuis (Auteur)
Editeur(s) Marabout
Date de parution :
09/02/2022
Collection(s) Cuisine
Quatrième de couverture :
Le petit manuel du flan
Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de flans
Les recettes de base pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.
Pâte brisée - Pâte feuilletée rapide
Foncer un cercle - Appareil à flan - Praliné
Flan boulanger - Flan tatin - Flan chocolat
Flan cheesecake aux fraises - Flan marron & cassis
Flan praliné & cacahuète - Flan pécan & érable
Pour tous ceux qui rêvent d'un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier.
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Ean :
9782501166126
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
143
Hauteur :
27.0
cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 1.6 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 1.6 cm