Micro précis de l'innovation culinaire
Auteur(s) Stéphan Lagorce (Auteur)
Editeur(s) Homo habilis
Date de parution :
17/10/2025
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16.50 €
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Ean :
9782487562011
Rayon(s) histoire de la gastronomie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
132
Hauteur :
13.0
cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm